Segredos cá de casa: os nossos Coscorões

Desde que me lembro que o Natal cá em casa é sinónimo de Coscorões e Torcidos. Começamos a fazê-los em Novembro e vamos fazendo-os durante todo o tempo que leva até ao Natal. Por isso que melhor forma de começar o melhor mês do ano e o Blogmas, do que com a receita de Coscorões da família Ferreira?

Dificuldade: ***

Ingredientes para a massa:

500g de farinha
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
2 laranjas (raspa e sumo de uma)
1 cálice de aguardente
1 colher de chá de pó Royal

Preparação:

Misture os ingredientes todos muito bem e amasse até obter uma massa lisa e elástica.
Leve a levedar a massa por meia-hora.
Estenda a massa e com um “cortador” faça triângulos e rectângulos (não precisam de ser perfeitos).
Frite em óleo bem quente.
Polvilhe com açúcar e canela.
Façam um chá e desfrutem-nos em família à lareira!*

E sim, é mesmo o que vocês leram, vai haver posts todos os dias aqui no A Rapariga Secreta até ao dia 24! Vocês pediram e eu tenho o maior prazer de tornar realidade. Feliz Natal, pessoal!

 

PS: *que foi exactamente o que fizemos hoje e que poderão ver no Vlogmas de amanhã no nosso canal do Youtube. Ah, ainda não vos tinha dito que estou a fazer Vlogmas também? Ups! Feliz Natal outra vez! Eheh! ^^

By Tânia Sequinho

Tânia Sequinho é a autora por detrás do yoursecretgirl.com, o blog que criou para inspirar jovens mulheres a conseguirem a vida feliz, organizada e realizada com que sempre sonharam. Actualmente a Tânia vive com o namorado André e a sua gata Luna perto de Lisboa, e trabalha como Web e Mobile developer durante o dia e como blogger à noite. www.yoursecretgirl.com

  • Tim

    Não poso comer isso xD